Este año ha habido una gran demanda de paja ecológica principalmente de la cornisa Cantábrica: Galicia, Asturias, Cantabria y el P. Vasco, pero también de otras zonas de España y Portugal, sin que se haya podido atender todos los pedidos.
A estas fechas 17 de noviembre todavía nos siguen llamado muchos ganaderos de vacuno pidiendo paja ecológica; pero ahora no se encuentra.
Esto no ocurriría si los ganaderos eclógicos que precisan paja hiciesen sus previsiones antes de que se coseche el cereal y hacen sus compras.
Muchos agricultores ecológicos no recogen la paja del cereal debido a la incertidumbre del mercado y la duda que tienen para venderla.
Paja de cebada ecológica |
Maraño de paja de cebada ecológica
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