Para la confección de heno de avena se recomienda efectuar el corte cuando el grano se encuentre en estado lechoso, obteniendo un considerable volumen de materia seca, ya que este cultivo mantiene la palatabilidad aun en madurez avanzada mejorando el valor nutritivo por la presencia del grano.
Si el corte se realiza anticipadamente se obtiene mayor calidad del heno pero si el corte se realiza cuando el grano esta pastoso se obtiene mayor cantidad pero menor calidad.
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